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バターコーヒーって聞いたことがあるけれど、どんなコーヒーなの？作り方は？そして、続けられるの？ そんな疑問に、バターコーヒー歴５年の私がおこたえします！ 【バターコーヒーって何？】 2014年に出版され、全米でベストセラーになった書籍「完全無欠...

星野道夫さんの本を、久しぶりに読みました。 そのエッセイは、アラスカの自然や文化、そこで暮らす人々に対し、とても優しく美しい言葉でつづられており、豊かな気持ちになりました。 星野さんを知ったのは、20代の頃、本屋で見つけたアラスカの写真集が...

star-flower。初めて見つけたのは、北海道の緑の草原の中。小さな白い花が、輝くように咲いていました。足が止まり、心を奪われました。気づけば、これまで歩いて来た道や、これから歩いていく道にも、その花は咲いていました。 日々の暮らしの中にも大切...